Pasaulio sveikatos asociacijos duomenimis, širdies ir kraujagyslių ligos (insultas, infarktas, aterosklerozė, širdies ligos ir t. t.) yra pagrindinė mirties priežastis visame pasaulyje. O tarp didelio cholesterolio kiekio kraujyje ir šių ligų išsivystymo yra tiesioginis ryšys. Cholesterolis tai vaškinė medžiaga, esanti kraujyje ir būtina tinkamam mūsų organizmo funkcionavimui. Cholesterolis yra riebalų rūšis, gaminama kepenyse, jo taip pat yra kai kuriuose maisto produktuose. Jis yra būtinas ląstelių membranoms formuotis, hormonams gamintis, padeda virškinti maistą ir prisideda prie vitamino D gamybos, kai oda yra veikiama saulės. Cholesterolis leidžia žmogaus ląstelėms judėti ir keisti formą (to negali daryti augalai, nes jie neturi cholesterolio), jis reikalingas naujų ląstelių gamybai ir augimui (todėl kiaušiniuose yra tiek daug cholesterolio!). Cholesterolis taip pat reikalingas estrogenų, testosterono, progesterono, kortizolio, aldosterono ir tulžies gamybai. O svarbiausia, kad net 25 % cholesterolio jūsų organizme yra smegenyse, jis reikalingas sinapsių gamybai ir palaikymui bei įvairių hormonų gamybai.
Tačiau jei cholesterolio kiekis kraujyje yra per didelis, jis gali kauptis ant arterijų sienelių ir sudaryti plokšteles, o tai gali sukelti įvairių sveikatos problemų, pavyzdžiui, širdies ligas, insultą ir kitas širdies bei kraujagyslių ligas. Štai kodėl taip svarbu reguliuoti cholesterolio gamybą organizme, o ne jį pašalinti. Jei cholesterolis neatlieka savo darbo, pasekmės gali būti labai skaudžios.
Kraujyje yra dviejų rūšių cholesterolio: MTL (mažo tankio lipoproteinai) ir DTL (didelio tankio lipoproteinai). MTL cholesterolis dažnai vadinamas bloguoju cholesteroliu, nes jis skatina plokštelių susidarymą arterijose. Kita vertus, DTL cholesterolis dažnai vadinamas geruoju cholesteroliu, nes jis padeda pašalinti cholesterolio perteklių iš kraujo ir transportuoti jį atgal į kepenis perdirbti.
Kontroliuoti ir sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje galima įvairiai, tam svarbi sveika mityba, reguliarius fizinis aktyvumas, maisto papildai ir vaistai. Specialistai nerekomenduoja skubėti gerti vaistus, geriau keisti gyvenimo būdą ir vartoti maisto papildus ir vitaminus. Tinkami maisto papildai leidžia sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje nekeičiant įprasto gyvenimo būdo. Be to, papildai puikiai tinka ir profilaktikai.
Omega-3 riebalų rūgštys – tai sveiki riebalai, kurių yra žuvyje ir kai kuriuose augaliniuose maisto produktuose. Įrodyta, kad jos turi daug sveikatai naudingų savybių, įskaitant uždegimo mažinimą, širdies sveikatos gerinimą ir blogojo cholesterolio kiekio kraujyje mažinimą.
Svarbu pažymėti, kad nors maisto papildai gali būti naudingi kontroliuojant ir mažinant blogojo cholesterolio kiekį, jie neturėtų būti naudojami kaip sveikos mitybos ir gyvenimo būdo pakaitalas. Prieš pradedant bet kokį naują maisto papildų vartojimo režimą, rekomenduojama pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu.